猪苓的采收加工

猪苓，又称黑猪苓、野猪粪，是猪苓的干燥核。具有利尿燥湿的作用。主治水肿、小便不利、泌尿系统感染、腹泻。猪苓分布于我国大部分省区，主产于陕西、山西、云南等省。野生寄生在桦树、橡树、枫树和山毛榉的根部。夏、秋季采收。雨后在森林里寻找。如果发现地上雨后先干或土面松散隆起的地方，不管地上是否长有长草或子实体，都可以尝试挖一个30厘米深的坑。开挖，一般同一处有23层猪苓。在坡度大于50的山坡上发现子实体，应沿山坡寻找挖掘。将挖出的猪苓除去泥沙，摊在阳光下晒至完全干透，装入麻袋中，置于干燥处或及时出售。产品标准质量：统一货品，够干，大，重，非计划条状。圆形或扁平块状，长5-25cm，直径2-6cm，黑色或灰褐色，断面灰白色，呈颗粒状。无沉淀物、无杂质、无虫蛀、无霉变。